Toiduliidu pressiteade
01.02.2024
Toiduliit kuulutas täna välja konkursi Eesti Parim Toiduaine 2024, kuhu saavad toidutootjad oma uusi tooteid esitada 23. veebruarini. Toiduekspertide ja tarbijate abil valitakse parimad Eestis toodetud toiduained juba 30ndat korda.
Iga-aastase toiduainete konkursi eesmärgiks on tutvustada tarbijatele uusi tooteid ja innustada tootjaid tegelema tootearendusega. Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje Potisepa sõnul on tänavune sündmus eriline, kuna väärikas ja tootjate poolt kõrgelt hinnatud konkurss sai alguse täpselt 30 aastat tagasi, 1994. aastal.
Toiduliidu juht toob märgilisena välja, et kõige esimese konkursi võidutoode Võideks on tänaseni edukalt turul. Omas ajas innovaatilise toote edule aitas sisu kõrval oluliselt kaasa pakend. «Kui konkurss 30 aastat tagasi algas, mängis pakend suurt rolli. Olime ju varasemalt harjunud paberisse ja pärgamenti pakitud toiduainetega ning efektselt ja värviliselt pakendatud tooted tekitasid ka tarbijates positiivse üllatuse. Ka nüüd, aastakümneid hiljem on pakend tõusnud taas troonile, kuid sellele on tugevalt tulnud juurde keskkonnaaspekt. Tähtsaks on saanud tootmise ja tarbimise võimalikult väike jalajälg ning eelistatakse pakendeid, mida saab loodussäästlikult toota ja lihtsasti ümber töödelda,” selgitab Potisepp ja avaldab lootust, et ka tänavusel konkursil leidub üllatajaid nutika pakendamise vallas.
Toiduliidu juhi sõnul saadab keskkonna- ja kasutajasõbraliku pakendi kõrval konkursil edu tooteid, milles on rõhku pandud nii tervislikkusele kui suurepärasele maitsele. «Jälgime tarbijate käitumist ja valikuid ning käime konkursi läbiviimisel ajaga kaasas. Ühe viimase uuenduse näitena võib tuua Lemmik vegantoote, mida valime erikategooriana nüüd teist aastat,» ütleb Potisepp ja toob välja, et kui konkurss on jätkuvalt populaarne 30 aastat, märgib see selgelt usaldusväärsust ja kvaliteeti. «Konkurss on tootjate poolt hinnatud ja võidutooteid saadab müügiedu – see kinnitab, et oma ala professionaalidest koosnev hindamiskomisjon teeb parimate väljaselgitamisel tõeliselt head tööd,» lisab Toiduliidu juht.
Kuigi Eesti toiduainetööstus on innovatsioonilembene ja ka tarbijate maitse-eelistused muutuvad üsna kiiresti, on paljud konkursi võidutooted jäänud tarbijate südametesse ja pidanud ajaproovile vastu juba enam kui kümme aastat. Veelgi kauem, üle 15 aasta on Eesti Parima Toiduaine konkursi võitjatest meie poelettidel lisaks Võideksile näiteks Haps hapupiimajook ja õlu Saku Kuld.
Konkursi ligi kolmekümneaastase ajaloo jooksul on kokku välja antud üle 400 Eesti Parima Toiduaine märgise. Sarnaselt varasematele aastatele selgitatakse ka tänavu lisaks parimale toiduainele kuldmärgise saaja mittealkohoolsete jookide, alkohoolsete jookide ning lisandväärtusega toiduainete kategoorias. Valitakse parimad ka tootegruppide ja piirkondade lõikes ning antakse välja eriauhinnad Rahva Lemmik, Meedia Lemmik, Kaupmeeste Lemmik, Lemmik vegantoode ja Tallinna Linna eriauhind. Konkursile saavad toiduainetööstused esitada uusi Eestis toodetud tooteid, mis on turule tulnud 2023. aasta jooksul. Konkursile kandideerimine on avatud 23. veebruarini.
Tooteid hindab teadusasutuste, ministeeriumide, järelevalveasutuste, kaubanduse esindajatest ja teistest toiduvaldkonna ekspertidest koosnev hindamiskomisjon. Eesti Parima Toiduaine tänavuse konkursi võitjad kuulutatakse välja Toiduliidu Aastakonverentsil 16. aprillil.
ma tootearendusega. Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje Potisepa sõnul on tänavune sündmus eriline, kuna väärikas ja tootjate poolt kõrgelt hinnatud konkurss sai alguse täpselt 30 aastat tagasi, 1994. aastal.
Toiduliidu juht toob märgilisena välja, et kõige esimese konkursi võidutoode Võideks on tänaseni edukalt turul. Omas ajas innovaatilise toote edule aitas sisu kõrval oluliselt kaasa pakend. «Kui konkurss 30 aastat tagasi algas, mängis pakend suurt rolli. Olime ju varasemalt harjunud paberisse ja pärgamenti pakitud toiduainetega ning efektselt ja värviliselt pakendatud tooted tekitasid ka tarbijates positiivse üllatuse. Ka nüüd, aastakümneid hiljem on pakend tõusnud taas troonile, kuid sellele on tugevalt tulnud juurde keskkonnaaspekt. Tähtsaks on saanud tootmise ja tarbimise võimalikult väike jalajälg ning eelistatakse pakendeid, mida saab loodussäästlikult toota ja lihtsasti ümber töödelda,” selgitab Potisepp ja avaldab lootust, et ka tänavusel konkursil leidub üllatajaid nutika pakendamise vallas.
Toiduliidu juhi sõnul saadab keskkonna- ja kasutajasõbraliku pakendi kõrval konkursil edu tooteid, milles on rõhku pandud nii tervislikkusele kui suurepärasele maitsele. «Jälgime tarbijate käitumist ja valikuid ning käime konkursi läbiviimisel ajaga kaasas. Ühe viimase uuenduse näitena võib tuua Lemmik vegantoote, mida valime erikategooriana nüüd teist aastat,» ütleb Potisepp ja toob välja, et kui konkurss on jätkuvalt populaarne 30 aastat, märgib see selgelt usaldusväärsust ja kvaliteeti. «Konkurss on tootjate poolt hinnatud ja võidutooteid saadab müügiedu – see kinnitab, et oma ala professionaalidest koosnev hindamiskomisjon teeb parimate väljaselgitamisel tõeliselt head tööd,» lisab Toiduliidu juht.
Kuigi Eesti toiduainetööstus on innovatsioonilembene ja ka tarbijate maitse-eelistused muutuvad üsna kiiresti, on paljud konkursi võidutooted jäänud tarbijate südametesse ja pidanud ajaproovile vastu juba enam kui kümme aastat. Veelgi kauem, üle 15 aasta on Eesti Parima Toiduaine konkursi võitjatest meie poelettidel lisaks Võideksile näiteks Haps hapupiimajook ja õlu Saku Kuld.
Konkursi ligi kolmekümneaastase ajaloo jooksul on kokku välja antud üle 400 Eesti Parima Toiduaine märgise. Sarnaselt varasematele aastatele selgitatakse ka tänavu lisaks parimale toiduainele kuldmärgise saaja mittealkohoolsete jookide, alkohoolsete jookide ning lisandväärtusega toiduainete kategoorias. Valitakse parimad ka tootegruppide ja piirkondade lõikes ning antakse välja eriauhinnad Rahva Lemmik, Meedia Lemmik, Kaupmeeste Lemmik, Lemmik vegantoode ja Tallinna Linna eriauhind. Konkursile saavad toiduainetööstused esitada uusi Eestis toodetud tooteid, mis on turule tulnud 2023. aasta jooksul. Konkursile kandideerimine on avatud 23. veebruarini.
Tooteid hindab teadusasutuste, ministeeriumide, järelevalveasutuste, kaubanduse esindajatest ja teistest toiduvaldkonna ekspertidest koosnev hindamiskomisjon. Eesti Parima Toiduaine tänavuse konkursi võitjad kuulutatakse välja Toiduliidu Aastakonverentsil 16. aprillil.
Konkursil osavõtjatel palume täita ankeet ning edastada see Eesti Toiduainetööstuse Liitu e-mailile: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.. Ankeete ootame hiljemalt 23. veebruar 2024
Lisainfo:
Sirje Potisepp
Toiduliidu juhataja
Mob: +372 50 46 547
E-mail: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
Tuuli Sokmann
See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
M: +372 512 2562
PR Strategies OÜ
Järve 2 (Torn 1)
Tallinn 11314, Eesti
Eesti Toiduainetööstuse Liit
Aadress: Saku 15, Tallinn 11314
Tel: 6 484 978
Reg. kood: 80014737
E-mail: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
Kodulehekülg: www.toiduliit.ee
Juhataja
Sirje Potisepp
Tel: 6 484 621
E-mail: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
Konsultant-projektijuht
Liina Laineveer
Tel: 6 484 978
E-mail: liinaSee e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
Arendusnõunik
Üllar Huik
Tel: +372 5089193
E-mail: ullar@toiduliit.ee
PRESSITEADE
25. märts 2023
„Eesti Parima Toiduaine“ konkursi hõbemärke jagati kokku 11 kategoorias. Piirkondlike väiketoodete võitjad selguvad järgmisel nädalal ning kuldmärgid ehk selle aasta Eesti parimad toiduained aprillis.
Toiduliidu juht Sirje Potisepp tõi välja ühe tänavuse trendina taimsete toodete lisandumine toiduvalikusse – näiteks parimaks magustoiduks tunnustatud taimne dessert seljatas kõik laekunud ja konkursil domineerinud jäätised pika puuga. „Ka suhkrusisaldust on oluliselt vähenenud – mõnel tootel on sellevõrra maitsekust vähendatud, teistel nagu näiteks parimal piimatootel, on valged suhkrud asendatud puuviljadest suhkrutega,“ tõi Potisepp näite.
„Palju on ka pakendiuuendusi, mille eesmärgiks on muuta see tarbijale võimalikult mugavaks. Uueks hitiks on saanud doypack, mis võimaldab pakkuda tarbijale väiksemaid portsjoneid, lisaks on niiviisi vähem pakendit ja tooted võtavad vähem ruumi,“ lisas Potisepp.
Konkursi hindamiskomisjoni juhtinud toiduteadlase Rain Kuldjärve sõnul domineerisid uuenduslike maitsete üle tänavu kvaliteetsed puhtad ja vahel ka traditsioonilised maitsed. „Trendivad jätkuvalt juba tuntud maitsed, aga uues võtmes – kui varasemalt on olnud rabarber populaarne just jookides, siis nüüd ka magustoitudes ning tõenäoliselt veel teistessegi kategooriatesse tulevikus. Tore on näha ka kodumaiste tuntud aia- ja metsasaaduste populaarsuse kasvu,“ kommenteeris Kuldjärv.
Kuldjärv lisas, et tootearenduse faasis püütakse toodetele anda ka sobivad lisandväärtuseid, lisades juurde rohkelt kiudaineid, valku, vitamiine ja mineraalaineid või piimhappebaktereid. „Hoolimata keerulistest aegadest ja tihedast konkurentsist välismaiste kaubamärkide ning jaekettide omatoodetega on Eesti ettevõtted teinud tubli tööd. Eesti toidutooted on kõrge kvaliteediga ning pakuvad tarbijale palju avastamisrõõmu. Tore on näha ka ettevõtete vahelist koostööd ja tootekategooriate laiendamist täiesti uude valdkonda,“ ütles ta.
Eesti parim piimatoode 2023 on Farmi Piimatööstus AS-i Farmi puuviljadest suhkrutega laktoosivaba mango jogurt, milles on niinimetatud "valge suhkru" asemel kasutatud marja- ja puuviljalisandeid. Farmi uue põlvkonna jogurt on saadaval ka tuubijogurtina, mida on mugav teele kaasa võtta ning tarbida vahepalana. Jogurti magustamiseks ei ole kasutatud traditsiooniliselt nn „valget suhkrut“ , vaid kasutatud marja-puuviljalisandeid. Kõrge puuviljasisaldusega jogurt sobib ka lastele, sest ei sisalda puuvilja- ega marjatükke. Toode on pakendatud uudsesse doypack pakendisse, mis on uudne impulsspakend piimaletis.
Eesti parim lihatoode 2023 on Rakvere Ürt ja Grill Rabarberi-mündi vardaliha HKScan Estonia AS-ilt. Unikaalse retseptiga, erilise ja eheda maitsestusega kuivmarinaadis käsitsilõigatud seakaelakarbonaadist vardaliha, mille lihasisaldus on lausa 95%. Karges marinaadis kohtuvad naturaalne rabarberipüree 2,5%, sidrunimahl, rohemünt ja teised maitsetaimed. Ainulaadne ja värskendav uudistoode.
Eesti parim kalatoode 2023 on Saare Kala Tootmise OÜ Leegitatud lõhefilee – õrnalt soolatud ja ehtsal tulel küpsetatud. Nahaga lõhefilee on küpsetatud madalal kuumusel, et säiliks lõhele omane maitse ja mahlasus. Küpsetatud filee pealispind leegitatakse aga ehtsal tulel, et tuua esile lõhe hõrk maitse. Tegemist on uudse küpsetamise ja ehtsal tulel leegitamise tehnoloogiaga.
Eesti parim köögiviljatoode 2023 on AS Salvesti Koreapärane porgandisalat. Omapärane ja eristuv aasiapäraste toitude klassikasse kuuluv salat, mis on valmistatud vürtsika toidu armastajatele tuntud retsepti järgi, jõudis ka Salvesti sortimenti autentse maitse säilitatuna. Teravast maitsekombinatsioonist hoolimata on sellisel kujul porgandisalat populaarseks saanud maailma eri riikides. Tulisust lisavad tootele nii erinevad tšillid, küüslauk ja vürtsid. Suurepärane lisand näiteks grillitud liha, kala kui ka taimetoidu kaaslasena, kuna toode on sobilik ka veganitele.
Eesti parim lastetoit 2023 on AS Salvesti PÕNN Ökoloogiline Kaerapuder ploomi, musta sõstra ja kookosjoogiga. Mahetoorainest valmistatud kreemja tekstuuriga kaerapuder on toitev kooslus koduse maitsega kaerahelvestest, puuvilja- ja marjapüreedest ning eksootilisest kookosest. Toode on laktoosivaba ning sisaldab traditsioonilise lehmapiima asemel kookost, mis annab võimaluse toodet tarbida ka nendel beebidel, kes on piimavalgu suhtes tundlikud. Kõik Põnni lastetoidud on valminud koostöös lastearst Reet Raukasega.
Eesti parim pagaritoode 2023 on Eesti Pagari Kartuli-röstsibula Pehmik. Eriliselt pehme ruudukujuline kukkel, mille koostisesse on lisatud 36% kartulit ja 5% röstsibulat. Tegemist on meeldiva röstsibula maitsega kukliga, mis on mõnusalt pehme sisuga ning pealt krõbeda koorikuga. Maitseb nagu vanasti maitses sibulasai!
Eesti parim kondiitritoode 2023 on Kalev Piimašokolaad piimatäidise, toffee ja metspähklitükkidega Orkla Eesti AS-ilt. Piimašokolaad, mis sisaldab purustatud metspähklit, piimatäidist ning toffeed. Šokolaadi tootmisel on kasutatud uudset tehnoloogiat, mis võimaldab lisada tahvlitesse rohkem täidist ning lisandeid. Šokolaad ei sisalda säilitusaineid, asovärve ega osaliselt hüdrogeenitud rasvu ning on valmistatud Rainforest Alliance sertifitseeritud kakaost.
Eesti parim magustoit 2023 on TERE AS-i Deary mustsõstra taimne fermenteeritud dessert ehk Deary ygrt! Dessert on valmistatud kookose baasil, on rikastatud herne ja mandli valguga ning sisaldab ka triljoneid probiootilisi baktereid (L.acidophilus, Bifidobacterium, L.paracasei), mis hoiavad seedimise korras ja kõhubakterid õnnelikuna! Toode on gluteeni- ja laktoosivaba ja on seetõttu ka erinevate toidutalumatuste puhul hea võimalus vahepalaks.
Eesti parim kaste 2023 on AS Salvesti BBQ kaste. Poeriiulitel on arvestatav valik BBQ kastmeid, kuid Salvesti BBQ on just see õige, kus on piisavalt magusust ja suitsusust, aga ka vürtsikust. Salvesti BBQ kaste loob suvist grillihõngu maitseelamustesse aastaringselt. Maitseb eriti hästi koos erinevate grillitud ja küpsetatud lihatoodetega ning sobib suurepäraselt ka liha marinaadide maitsestamiseks.
Eesti parim valmistoit 2023 on Chef Lundéni Kapsarullid kanalihaga. Kuigi kapsa aurutamine ja kapsalehtede ettevalmistumine on väga aeganõudev, valmistatakse Lundeni kapsarulle täielikult käsitööna just nii, nagu koduski. Toode ei sisalda säilitusaineid ning kasutatav kana ja kapsas on kodumaised. Toodet soovitab oma toitumisprogrammis ka Fitlap.
Eesti parim kuivsnäkk 2023 on Balsnacki OSSI tšillimaitselised seakamarakrõpsud. Tšilli maitselise seakamarakrõpsu näol on tegu täiesti uue maitsega Eesti turul. OSSI krõps on hea alternatiiv kartulikrõpsule, sest sisaldab 70% valku ja rohkelt kollageeni. Tegu on rasvast puhastatud seakamaraga, mis ei sisalda küllastunud rasva ning toote üleüldine rasvasisaldus on väiksem kui klassikalisel seakamaral. 100g OSSI krõpsu sisaldab 21,4g kollageeni. Kuna päevane soovituslik kogus on 5-10g sisaldub ühes 40g OSSI pakis juba päevane soovituslik kogus kollageeni, mis on üks keha tähtsamaid ehitusvalke.
Järgmisel ja ülejärgmisel nädalal toimub ka Eesti Parima Toiduaine konkursi piirkondlike väiketoodete hindamine, kus võistlevad 50 toodet, ning kuldmärkide jagamine ehk selgitatakse välja Eesti Parim Toiduaine 2023, Eesti Parim Mittealkohoolne Jook 2023, Eesti Parim Alkohoolne Jook 2023 ja Eesti Parim Lisandväärtusega Toiduaine 2023. Need tooted pälvivad konkursil kuldmärgid.
Kategoorias Eesti Parim Toiduaine Piirkonna Väikeettevõttelt 2023 jagatakse neli kuldmärki ning lisaks valitakse vastavalt konkursi tingimustele välja Eesti Parim Jook Piirkonna Väikeettevõttelt 2023 ja Eesti Parim Lisandväärtusega Toiduaine Väikeettevõttelt 2023.
Konkursi hindamiskomisjoni kuuluvad toiduteadlased, toitumisnõustajad, toiduajakirjanikud ning kaupmehed, kes kõik läbivad enne hindamist sensoorika-alase koolituse. Komisjon hindab toodete puhul nende maitset, lõhna ja konsistentsi, välimust, aga ka tervislikkust, pakendit, uudsust ja müügiedu.
Kokku osales tänavu konkursil 50 ettevõtet 137 tootega. Parimad toiduained kuulutatakse pidulikult välja 18. aprillil toimuval Toiduainetööstuse aastakonverentsil.
Hõbemärke pälvinud toodete pildid.
Lisainfo:
Sirje Potisepp
Eesti Toiduainetööstuse Liit
Juhataja
Tel: 50 46 547
E-mail: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.
https://toiduliit.ee/tegevused/parim
Eesti Toiduainetööstuse Liidu volikogu (alates 08.04.2021)
Aivar | Aus | Premia Tallinna Külmhoone AS |
Aivo | Varem | Saarioinen Eesti AS |
Markus | Kirsberg | HKScan Estonia AS |
Asso | Lankots | Leibur AS |
Darja | Saar | Coca-Cola HBC Eesti AS |
Jüri | Mallene | Paljassaare Kalatööstus AS |
Kaido | Salurand | Balbiino AS |
Kaido | Kaare | Orkla Eesti AS |
Mai | Linnas | Eesti Leivatööstuse AS |
Maido | Solovjov | Valio Eesti AS |
Olle | Horm | Atria Eesti AS |
Peeter | Võrk | Saku Õlletehase AS |
Reigo | Rusing | Balsnack International Holding AS |
Rein | Hünerson | Kikas OÜ |
Tiit | Sarv | Profexpo OÜ |
Krista-Maria | Alas | Alkoholitootjate ja Maaletoojate Liit |
Uno | Kaldmäe | Eesti Leivaliit |
Urmas | Jõgeva | Värska Vesi AS |
Valdis | Noppel | Saaremaa Piimatööstus AS |
Veljo | Ipits | Salvest AS |
Vladimir | Sapožnin | Dava Foods AS |
Ülo | Rekkaro | Lunden Food OÜ |
Ülo | Kivine | Tere AS |
Simmo | Kruustük | Nõo Lihatööstus OÜ |
Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhtkogu (alates 08.04.2021)
Volikogu ja juhtkogu esimees:
VELJO IPITS, Salvest AS
Liikmed:
Kaido Kaare | Orkla Eesti AS |
Olle Horm | Atria Eesti AS |
Ülo Kivine | Tere AS |
Asso Lankots | Leibur AS |
Peeter Võrk | Saku Õlletehase AS |
Kaido Salurand | Balbiino AS |
Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja SIRJE POTISEPP
Ettekanded
Eha Nurk Tervise Arengu Instituudi juhtivteadur
Erlend Villems uuringufirma NielsenIQ Eesti ärijuht
Hanna Alajõe Tervise Arengu Instituudi toitumise ja liikumise valdkonna vanemspetsialist
Aaro Lode Baltic Restaurants Estonia AS-i tegevjuht
Kristian Koll meediaagentuuri Mediabroker strateeg
Anu Aaspõllu Tervisearengu Instituudi toitumisuuringute osakonna vanemteadur
- Toodete reformuleerimisest toidutööstuste näidetel - Meelis Laande Atria Eesti AS müügi- ja turundusdirektor
- Toodete reformuleerimisest toidutööstuste näidetel - Siiri Vare Orkla Eesti AS turundusjuht
5. Tasakaalustatud Toitumise Konverentsil osalemiseks registreeruge SIIN
Palume konverentsile regstreeruda hiljemalt 8. juuni 2022.
Sel aastal korraldab Eesti Toiduainetööstuse Liit juba 28. korda konkurssi „Eesti Parim Toiduaine”.
Loe konkursil kohta https://toiduliit.ee/83-uudised/732-toiduliit-hakkab-valima-aasta-parimaid-toiduaineid
EPT 2022 VÕITJAD ja ÄRAMÄRGITUD:
Eesti Parim Toiduaine 2022
PÕNN Ökoloogiline tatraroog veiselihaga AS Salvest
Eesti Parim Lisandväärtusega Toiduaine 2022
HI!Fiber kiudainetega jogurt virsiku-kurkumi Tere AS
Eesti Parim Alkohoolne Jook 2022
Vana Tallinn Toffee Caramel Liviko AS
Eesti Parim Mittealkohoolne Jook 2022
Värska Natural Plus Goji+jõhvikas, B-vitamiinid+c-vitamiin Värska Originaal AS
Eesti Parim Magustoit 2022
Balbiino Smuutike mustika-vaarika sorbett Balbiino AS
Eesti Parim Lastetoit 2022
PÕNN Ökoloogiline tatraroog veiselihaga AS Salvest
Eesti Parim Kondiitritoode 2022
Kalev Saarepiiga piimašokolaad leiva ja jõhvikatega Orkla Eesti AS
Eesti Parim Valmistoode 2022
India kauss kitchari ja paneer juustuga Lunden Food OÜ
Eesti Parim Köögiviljatoode 2022
Ahjusegu Kadarbiku Köögivili OÜ
Eesti Parim Pagaritoode 2022
Leiburi Rukkipala idandatud teradega Leibur AS
Eesti Parim Piimatoode 2022
HI!Fiber kiudainetega jogurt virsiku- kurkumi Tere AS
Eesti Parim Kaste 2022
Alma Kreeka stiilis DIP! Tzatziki Valio Eesti AS
Eesti Parim Kalatoode 2022
Külmsuitsu vikerforell dzinni ja kadakamarjadega Heimon Kala OÜ,
Eesti Parim Lihatoode 2022
Eestimaine broilerifilee HKScan Estonia AS
Parim Toode Virumaa Väikettevõttelt 2022
Kikerikii Mahebroileri filee Äntu Mõis OÜ
Parim Jook Põhja-Eesti Väikeettevõttelt 2022
Nudist Spritz rabarberi-mündi Peenjoogivabrik Nudist OÜ
Parim Toiduaine Põhja-Eesti Väikeettevõttelt 2022
FoodStudio Demi-glace kaste Puljong OÜ,
Parim Jook Lõuna-Eesti Väikeettevõttelt 2022
Kuslapuuvein Ukulele Murimäe Vein OÜ
Parim Toode Lõuna-Eesti Väikeettevõttelt 2022
Andre Crafter`s Juniper Andre Juustufarm OÜ
Parim Jook Lääne-Eesti Väikeettevõttelt 2022
TOHI Aronia Infused Gin TOHI Distellery OÜ
Parim Toode Lääne-Eesti Väikeettevõttelt 2022
Dirhami Balyk Nori Derhamn OÜ
Äramärgitud tooted:
Eesti Parim Magustoit 2022:
Äramärgitud:
- Premia Vanamehe topš koorejäätis soolakaramellitükkidega glasuuritud vahvlitopsis Premia Tallinna Külmhoone AS
- Onu Eskimo Pistaatsia koorejäätis vahvlikoonuses Balbiino AS,
- Meskäpp marjabatoonike Orkla Eesti AS
Eesti Parim Kondiitritoode 2022:
Äramärgitud:
- Gustav Cafe Mandli kihiline küpsis Gustav Cafe OÜ,
- Sidruni-kohupiimakook AS Eesti Pagar
Eesti Parim Kaste 2022:
Äramärgitud:
- Tikka Masala kaste OÜ Kulinaaria
Eesti Parim Köögiviljatoode 2022:
Äramärgitud:
- Salvest punane praekapsas AS Salvest
Eesti Parim Valmistoode 2022:
Äramärgitud:
- Vinegrett Kadarbiku Köögivili OÜ
- Omletirullid suitsukana ja sulajuustuga Saarioinen Eesti OÜ
- Hapukapsasupp maasuitsusingiga Kulinaaria OÜ
- Põltsamaa TOPZ Kõrvitsapüreesupp koore, ingveri ja kõrvitsaseemnetega Orkla Eesti AS
Eesti Parim Alkohoolne Jook 2022:
Äramärgitud:
- Saaremaa Gin sari CUR, ORE, RHU Altia Eesti AS
- Saku on Ice Rabarber Saku Õlletehas AS
Eesti Parim Mittealkohoolne Jook 2022:
Äramärgitud:
- Pai+ Virsiku-apelsini smuuti linaseemnetega Orkla Eesti AS
- Aura Rabarberi maitse ja kerge gaasiga vesi AS A.Le Coq
Eesti Parim Lisandväärtusega toode 2022
Äramärgitud:
- HI!Fiber kiudainetega jogurt mango-spirulina laktoosivaba Tere AS
- PRESTO Chilli sin carne AS Salvest
Eesti Parim Piimatoode 2022:
Äramärgitud;:
- Alma kohupiimakreem mangikisselliga Valio Eesti AS
- Valio Gefilius laktoosivaba jogurtijook mango-passioni Valio Eesti AS
Eesti Parim Lihatoode 2022:
Äramärgitud:
- Koore-ürdi kanafileeribad (Easy to Fry, Tallegg )? AS HKScan Estonia
- Maks&Moorits Broilerifilee jogurti-karulaugu marinaadis Atria Eesti AS
- Vürtsikad kana pooltiivad piri-piri marinaadis Lunden Food OÜ
- Aurutatud sea seljafilee Saaremaa Lihatööstus OÜ
Eesti Parim Kalatoode 2022:
Äramärgitud:
- Kaluri praetud heeringafilee jalapeno marinaadis Läätsa Kalatööstus AS
Parim Toode Virumaa Väikettevõttelt 2022:
Äramärgitud:
- Saxby Akvavit Moe OÜ
- Rubiin näkileib Remedy Way OÜ
Parim Toiduaine/Jook Põhja-Eesti Väikeettevõttelt 2022:
Äramärgitud:
- Taimsest valgust pihv Vegestar OÜ
- Keeks kohupiima-krokanti täidisega Gurmeeklubi OÜ
- Peenjoogivabrik Nudist Nudist Skinnibitch
Parim Toode Lõuna-Eesti Väikeettevõttelt 2022:
Äramärgitud:
- Choco Hanzolo mahe krõbisev sarapuupähklivõie sokolaadiga Natty OÜ
- Talujäätis Pruuhjuustu-passioni Talujäätis OÜ
- Grilljuust Tsilli Nopri Talumeierei OÜ
- Karu Kombucha münt & sidrunhein Karu Kombucha OÜ
Parim Toode Lääne-Eesti Väikeettevõttelt 2022:
Äramärgitud:
- Mahe rohumaaveise hakkliha Linnamäe Lihatööstus AS
- Jäine Mojito Mahlametsa OÜ
- Minna Rabade maitsed Minna Sahver OÜ
- Yerba Mate funktsionaalne jook Öun Drinks OÜ
- Kirss-vaher vahujook Öun Drinks OÜ
Tiitlile esitatud tooted kategooriate kaupa:
1. Kalatooted
Heimon Kala OÜ
Külmsuitsu vikerforell dzinni ja kadakamarjadega, viilutatud 90 gr
Heimon Kala OÜ
Forellipallid päikesekuivatatud tomatite ja basiilikuga
Heimon Kala OÜ
Õrnas soolas tilliga vikerforellifilee viilutaud 500gr
Läätsa Kalatööstus AS
Praetud heeringafilee jalapeno marinaadis 430gr
M.V.Wool AS
Külmsuitsu forell 150 gr Premium
2. Kastmed
Salvest AS
SALVEST Adzika ketšup 360gr
Valio Eesti AS
Alma Kreeka stiilis DIP! TZATZIKI 200gr
Farmi Piimatööstus AS
Farmi Skyri dipp küüslaugu 200gr
3. Kondiitritooted
AS Eesti Pagar
Sidruni-kohupiimakook 370gr
AS Eesti Pagar
Vahukoore-maasika tort (Pagarini) 850 gr
Marmiton AS
Astelpaju-apelsini marmelaad 150gr
Kulinaaria OÜ
Kondentspiimamaitselised kookosega pallikesed
Kulinaaria OÜ
Banaani ja küpsistega pallikesed
Orkla Eesti AS
Kalev Saarepiiga piimašokolaad leiva ja jõhvikatega 300 gr
Kulinaaria OÜ
Tallinna plaadikook Belgia šokolaadiga
Kulinaaria OÜ
Tosca ahjukook kirsside ja martsipaniga
Gustav Cafe OÜ
Gustav Cafe sidruniküpsise taigen 250gr
Gustav Cafe OÜ
Gustav Cafe mandli kihiline küpsis 200gr
4. Lihatooted
Nõo Lihatööstus OÜ
Nõo Fitlap paneeritud snitsel
Arke Lihatööstus AS
Suvest suveni toorvorstid
AS HKScan Estonia
Ahjukana õuna-jõhvikatäidisega
AS HKScan Estonia
koore-ürdi kanafileeribad
AS HKScan Estonia
Eestimaine broileririnnafilee
AS HKScan Estonia
FITNESS fileešašlõkk mango-kookosemarinaadis
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Kanafileenagitsad 230 gr
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Kodune ahjukana 1,6 kg
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Rebitud kanaliha punases kastmes 200gr
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Rebitud sealiha BBQ kastmes
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Broilerišašlõkk klassikalises marinaadis 800 gr
Atria Eesti AS
Maks&Moorits Broilerifilee jogurti-karulaugu marinaadis 500 gr
Lunden Food OÜ
Vürtsikad kana pooltiivad piri-piri marinaadis 700 gr
Saaremaa Lihatööstus OÜ
Aurutatud kanafilee
Saaremaa Lihatööstus OÜ
Õrnsuitsu kanafilee
Saaremaa Lihatööstus OÜ
Aurutatud sea seljafilee
Saaremaa Lihatööstus OÜ
Aurutatud kanapooltiivad
5. Magustoidud
Premia Tallinna Külmhoone AS
Premia Cream de la Cream Vanilli-koorejäätis cookie dough ja soolakaramelliga
Premia Tallinna Külmhoone AS
Premia Eriti Rammus Kondenspiima-koorejäätis vahvlikoonuses
Premia Tallinna Külmhoone AS
Premia Kohvi-koorejäätis soolakaramellitäidise ja piimasokolaadis vahvlipallidega
Premia Tallinna Külmhoone AS
Premia Panna cotta maitseline koorejäätis vaarikatoormoosiga
Premia Tallinna Külmhoone AS
Premia Vanamehe topš koorejäätis soolakaramellitükkidega glasuuritud vahvlitopsis
Kulinaaria OÜ
Kamavaht rabarberikastmega
Orkla Eesti AS
Mesikäpp Marjabatoonike
Balbiino AS
Classic Banoffee Banaani karamellijäätis koogitükkidega
Balbiino AS
Classic Mustika- kardemonijäätis kaneeliküpsisetükkidega
Balbiino AS
Onu Eskimo halvaa koorejäätis
Balbiino AS
Onu Eskimo pistaatsia koorejäätis vahvlikoonuses
Balbiino AS
RAKS mustasõstra koorejäätis vahvlitorus
Balbiino AS
Smuutike mustika-vaarika sorbett
Valio Eesti AS
Alma Muah koorejogurt soolakaramelliga 380gr
6. Mittealkohoolsed joogid
AS A. LE COQ
Ploomi Kelluke
AS A. LE COQ
Le Coq Coctail Virgin Mojito
AS A. LE COQ
Aura Rabarberi maitse ja kerge gaasiga vesi
Värska Originaal AS
Värska Natural Plus Goji+jõhvikas, B vitamiinid+c vitamiin
Orkla Eesti AS
Pai+Virsiku-apelsini smuuti linaseemnetega
Salvest AS
SMUSHIE Ökoloogiline Ploomi-mustsõstrasmuuti 240 ml
- 7. Muud tooted
AS Balsnack Inernational Holding
OSSI wasabi-beef seakamarakrõpsud 40 gr
Lunden Food OÜ
BBQ kaera ciabatta 200gr vegan
- 8. Piimatooted
Valio Eesti AS
Alma traditsiooniline kohupiim vanilli 200gr
Valio Eesti AS
Alma kohupiimakreem mangokisselliga 140 gr
Valio Eesti AS
Valio Gefilius laktoosivab jogurtijook mango-passioni 4*100gr
Valio Eesti AS
Valio PROfeel proteiinipuding valge sokolaadi-pähklimaitseline 150 gr
AS Farmi Piimatööstus
Farmi puuviljasuhkrutega mangojogurt 900 gr
AS Farmi Piimatööstus
Farmi puuviljasuhkrutega maasika-arbuusi 900 gr
Tere AS
Hi!Fiber kiudainetega jogurt mango-spirulina 150 gr lakt vaba
Tere AS
Hi!Fiber kiudainetega jogurt virsiku-kurkumi 150 gr lakt vaba
9. Puu ̵ ja köögiviljatooted
Orkla OÜ
Põltsamaa magushapu punane kapsas
AS Salvest
Salvest Hapendatud kapsas 380 gr
AS SALVEST
Salvest Punane praekapsas 530gr
Kadarbiku Köögivili OÜ
Ahjusegu
- 10. Teravilja ja pagaritooted
Marmiton AS
Kardemoniküpsis
Leibur AS
Leiburi rukkipala idandatud teradega
Eesti Pagar AS
Peremehe leib
Eesti Pagar AS
Kaneelirull kardemoniga
11. Valmistooted
Orkla Eesti AS
Põltsamaa Topz! Kõrvitsapüreesupp koore, ingveri ja kõrvitsaseemnetega
Orkla Eesta AS
Põltsamaa kanasupp Fitlap 530gr
Heimon Kala OÜ
Forellipallid päiksekuivatatud tomatite ja basiilikuga 220 gr
Kulinaaria OÜ
Tikka Masala kaste (hindamisele läheks koos riisiga) kaste või valmistoit?
Kulinaaria OÜ
Chilli con Carne nacho`de ja besmati riisiga
Kulinaaria OÜ
Hapukapsasupp maasuitsusingiga
Kulinaaria OÜ
Brokoli püreesupp kookospiimaga
Kulinaaria OÜ
Kalasupp tomatiga
Kulinaaria OÜ
Kõrvitsa püreesupp kikerhernestega
Salvest AS
PRESTO Chilli sin carne 350 gr
Salvest AS
PÕNN Ökoloogiline Strooganov pastinaagiga
Salvest AS
PÕNN Ökoloogiline Tatraroog veiselihaga 190 gr 8+
Salvest AS
Kaunvilja kauss kinoaga 530 gr
Lunden Food OÜ
Kodujuustu-forelli salat 250gr
Lunden Food OÜ
India kauss kitchari ja paneer juustuga 285 gr
Kadarbiku Köögivili OÜ
Vinegrett
Saarioinen Eesti OÜ
Omletirullid suitsuforelliga 160 gr
Saarioinen Eesti OÜ
Omletirullid suitsukana ja sulajuustuga 160 gr
Saarioinen Eesti OÜ
Pannkoogid soolakaramellikreemiga 200 gr
12. Alkohoolsed joogid
Altia Eesti AS
Saaremaa Vodka Must Sõstar
Altia Eesti AS
Saaremaa Vodka Jõhvikas
Altia Eesti AS
Saaremaa ORE Gin (apelsinidzinn)
Altia Eesti AS
Saaremaa CUR Gin&Tonic
Altia Eesti AS
Saaremaa ORE Gin &Tonic
Altia Eesti AS
Saaremaa RHU Gin& Tonic
Liviko AS
Cooler Strawberry
Liviko AS
Viru Valge Rhubarb
Liviko AS
Vana Tallinn Toffee Caramel
Saku Õlletehas AS
Karl Friedrich Helles
Saku Õlletehas AS
Sinebrychoff Rasperry 0,5l purk
Saku Õlletehas AS
Saku on Ice Rabarber 0,33 pdl
Piirkondlikud ettevõtted
Lõuna-Eesti
Grousberry OÜ
Vaarika.õuna-leedriõie limonaad
Grousberry OÜ
Vaarika-põldmarja-roosiõie limonaad
Talujäätis OÜ
Talujäätis Pruunjuustu-passioni
Talujäätis OÜ
Talujäätis Pistaatsia
Talujäätis OÜ
Talujäätis Mango sorbett
Haage Joogid OÜ
Karboniseeritud looduslik mineraalvesi Haanja
Andre Juustufarm OÜ
Andre Musc OLD
Andre Juustufarm OÜ
Andre Crafter`s Juniper
Andre Juustufarm OÜ
Andre Salute ME3
Nopri Talumeierei OÜ
Grilljuust Tšilli 200 gr
Nopri Talumeierei OÜ
Talupuding Tikri-kiivi 200gr
Nopri Talumeierei OÜ
Kissellimaius Mustika 180 gr
Largo AS
Largo tomatimahl meresoolaga 1 L
Murimäe Vein OÜ
Poolmagus kuslapuuvein UKULELE
Karu Kombucha OÜ
Karu Kombucha münt& sidrunhein
Natty OÜ
CHOCO HANZOLO mahe krõbisev sarapuupähklivõie šokolaadiga
Natty OÜ
CHOCO MANOLO krõbisev maapähklivõi šokolaadiga
Reinu Köök OÜ Juustune kukeseene grillkanasupp
Lääne-Eesti
Raaret OÜ
Kodune seljanka, vegan
Linnamäe Lihatööstus AS
Mahe rohumaaveise hakkliha 500g EE-ÖKÖ-03
Muhu Liha Tulundusühistu
Eelküpsetatud lamba ribi
Saaremaa Delifood OÜ
Saare kohuke jõhvikatäidisega
Saaremaa Delifood OÜ
Sipsik jäätisemaitseline AB jogurt šokolaadikommidega
Saaremaa Delifood OÜ
Sipsik jäätisemaitseline AB jogurt šokolaadiriisipallidega
Boostme OÜ
kõrgema klassi kollageen kohvile kaarobi ja kaneeliga
TOHI Distillery OÜ
TOHI Aronia Infused Gin
Mahlametsa OÜ
Jäine Mojito
Derhamn OÜ
Dirhami Balyk Nori
Õun Drinks OÜ
Yerba Mate funktsionaalne jook 250ml mahe
Õun Drinks OÜ
Mustsõstar-kadakas funktsionaalne jook suure c-vitamiini sisaldusega 250ml mahe
Õun Drinks OÜ
Matcha-kardemon funktsionaalne jook 250ml Mahe
Õun Drinks OÜ
Kirss-vaher vahujook MAHE
Õun Drinks OÜ
Ingver-tšilli funktsionaalne jook suure c-vitamiini sisaldusega
Minna Sahver OÜ
Minna mahe marmelaad RABADE MAITSED tumedas šokolaadis
Tõrvaaugu Mahetalu OÜ
Mahe tatraleivasegu kõrvitsaseemnete ja linaseemnejahuga 470gr
Põhja-Eesti
OÜ Veinimõisnik
pihlakavein Valgejõe Pihlakas
Be More Superfoods OÜ
Collagen Edition kirsi-kollageeni toorbatoon
Karamelle OÜ
Vabariigi šokolaad
EBD Group OÜ
Õlle Samakas
OÜ Gurmeeklubi
Keeks kohupiima-krokanti täidisega
OÜ Gurmeeklubi
Värske päikesekuivatatud tomati ja mandli pesto
Kloksikala OÜ
Külmsuitsulõhe laimi ja kadakasiirupiga
Puljong OÜ/FoodStudio
FoodStudio kreemjas tomatikaste
FoodStudio koorene hakklihakaste
FoodStudio Demi-glace kaste
Vegestar OÜ
Taimsest valgust pihv
Surakas OÜ
Tšilli-mustsõstra viin RÜÜBE
Peenjoogivabrik Nudist OÜ
Skinnbitch
Peenjoogivabrik Nudist OÜ
Nudist Spritz rabarberi -mündi
Virumaa
Purtse Pruulikoda OÜ
HEAD NISU nisuõlu
Purtse Pruulikoda OÜ
Vello Kitty
RemedyWay OÜ
Rubiin juustupulgad
RemedyWay OÜ
Rubiin näkileib
Vinkymon OÜ
Naturaalne ebaküdoonialimonaad
Vinkymon OÜ
Küüslaugukrõps
Äntu Mõis OÜ
Kikerikii mahebroileri filee
Moe OÜ
Saxby Akvavit