Toidutööstused jagavad muret rahva tervise pärast, kuid ootavad riigilt
koostööd, mitte pidevat vastandamist, ütles Toiduliidu juhataja Sirje
Potisepp täna Tasakaalustatud toitumise konverentsi avakõnes.

„Toitumise ja liikumise rohelise raamatu valmimisprotsessis on
sotsiaalministeerium teinud kohalikest toidutööstustest peasüüdlase, kes
vastutab Eesti rahva tervisenäitajate halvenemise ning ülekaalulise ja
rasvumise eest,“ ütles Potisepp. „Seda on eriti nördima panev kuulda
arvestades, et kohalikud toidutootjad on viimastel aastatel omaalgatuslikult
oluliselt vähendanud toodetes sisalduva suhkru, rasva ja soola osakaalu.“

Potisepa sõnul oli üllatav, kuidas minister Jevgeni Ossinovski levitas
möödunud nädalal terve saalitäie inimeste ees Tervise Arengu Instituudi
konverentsil valeinfot nagu oleks toitumise ja liikumise rohelise raamatu
töörühm teinud ettepaneku kehtestada maks suhkrutele ja teatud rasvhapetele.
„Vastupidi – töörühm on kahel korral välja hääletanud toidumaksud kui
ebaefektiivse meetme rahva tervisenäitajate parandamisel,“ rõhutas Potisepp.
„Minu meelest ei ole nii, et poliitikutele on kõik lubatud. Ma loodan, et
inimesed saavad aru poliitilisest populismist ja teevad omad järeldused,“
lisas Potisepp. „Samal ajal on toidutootjad teinud mitmeid ettepanekuid,
kuidas ülekaalulisusele ja rasvumisele efektiivselt tegeleda, kuid paraku
puudub igasugune teineteist arvestav dialoog riigi ja tootjate vahel.“

Potisepp rõhutas, et ülekaalulisus ja rasvumine pole Eestis tekkinud üleöö.
„Ma väidan, et teavitustööga tasakaalustatud toitumisest ei ole riigi
tasandil Eestis peaaegu tegeletud. Kuid seda ootame kodanikena ja
ettevõtjatena riigilt kõige enam. Toitumisest ja toidust räägitakse justkui
palju, kuid ometigi pole inimesed endiselt teadlikud, milline on normaalne
söömine. On küüniline arvata, et käsud ja keelud aitavad seda olukorda
kuidagi muuta,“ lisas Potisepp.