Eile hinnati konkursil „Eesti Parim Toiduaine 2025“ kodumaiste tootjate uudistooteid ning selgitati välja parim piimatoode, valmistoit ja magustoit. Välja kuulutati ka parim lastetoit ja kuivsnäkk. Peamiste trendidena tõid hindajad välja suhkru vähendamise ja tervise toetamise, maitsetest on esikohal mango. Toiduliidu…
Paulig on sõlminud pikaajalised partnerlussuhted mitmete logistikavedajatega, et minna üle biokütuse kasutamisele kõigi ookeanivedude puhul, vähendades seeläbi ookeanivedude heitkoguseid 90% võrra ja säästes igal aastal ligikaudu 10 000 tonni CO2. Pauligi peamised imporditooted ookeanivedude puhul on toorkohv ja maitseained, mis…
Veebruar on Eesti sünnipäeva kuu ja selle raames Tallinna Järve Selveris taaskord koostöös Selveriga R 21. veebruaril Eesti toidu degustatsioonipäev. Degusteerimine viiakse läbi müügisaalis ning üritus kestab kell 16.00 – 19.00. Saab maitsta ja kaasa osta erinevaid Eesti toiduaineid ja…
Pressiteade 04.02.2025 Toiduliit asub ekspertidest hindamiskomisjoni abil taas välja selgitama parimaid Eestis toodetud toiduaineid. Tootjad saavad konkursile Eesti Parim Toiduaine 2025 kandidaate üles seada 23. veebruarini, võitjad selguvad 23. aprillil. Toidutööstuse ja -huviliste seas hinnatud konkurss toimub tänavu juba 31.…
Margus Üürike alustab 10. jaanuaril tööd Pauligi Saue tehase juhina, mis valmistab Santa Maria brändi all maitseaineid ja Tex Mexi kastmeid. Üürikesest saab ka üks Santa Maria AS juhatuse liikmetest, mille ettevõtte aastane käive 2023. aastal oli 42,46 mln eurot.…
Alates selle aasta lõpust sisaldavad Saku Õlletehases villimiseks kasutatavad plastpudelid vähemalt 30% ulatuses taaskasutatud plasti, ületades nii uuel aastal jõustuvat EL-i 25% nõuet taaskasutatud materjalide osakaalu osas. Aasta lõikes kasutab Saku Õlletehas seeläbi ligi 100 tonni vähem esmast polüetüleentereftalaati ehk…
Aasta tööstur 2024 on kaerajoogitööstuse YOOK Production OÜ juht Katre Kõvask, selgus 19.11.2024 konverentsil “Tööstuse äriplaan 2025”. „Ma tõesti ei arvanud, et see auhind tuleb Yookile. Julgete päralt on tulevik! Mulle väga meeldis see mõte, mida minister rääkis innovatsioonist. Ma…
Henrik valiti FoodDrinkEurope’i juhatuse poolt, mis kogunes 8. novembril. Ta asendab Marco Settembrit, endist Nestlé Euroopa piirkonna tegevjuhti, kes on juhtinud FoodDrinkEurope’i alates 2020. aastast. FoodDrinkEurope on Euroopa toidu- ja joogitööstuse organisatsioon. Henrik Samuelson jätkab oma tööd Pauligis kliendibrändide vanemasepresidendina,…