Eesti Toiduainetööstuse Liidu Jaanipäevatervitus!
Katame pühadelaua Eesti toiduga!
Katame pühadelaua Eesti toiduga!
Eesti Toiduainetööstuse Liit andis tänavu oma tunnustuse Ellyt Talvele, kes on tervisliku toidu ja snäkikategooria järjepidev arendaja ning innovatsiooni eestvedaja. Ellyt Talv on panustanud tervislikumate toiduvalikute populariseerimisse ning aidanud kaasa sellele, et tarbijateni jõuaksid kvaliteetsed, kaasaegsed ja terviseteadlikud snäkitooted. Tema…

Foto: Shutterstock Toidupakenditest rääkides keskendutakse tihti sellele, kui palju tekib pakendijäätmeid. Harvem aga sellele, miks pakendit üldse vaja on. Pakend kaitseb toodet transportimisel, aitab vältida toidu saastumist, aeglustab riknemist ning aitab säilitada maitset, lõhna ja värvi. Lisaks antakse pakendi…

Tarbijate huvi toidu koostise ja toitumisalase teabe vastu on aasta-aastalt kasvanud. Vaatame lähemalt, mida tähendavad märgised „kõlblik kuni“ ja „parim enne“, millele pöörata tähelepanu koostisosade loetelus ning mida kujutavad endast E-ained. Säilivusaeg: millal on toit ohtlik ja millal lihtsalt vähem…

Täna kuulutati Toiduliidu aastakonverentsil välja konkursi „Eesti Parim Toiduaine 2026“ võitjad. Aasta parimaks toiduaineks tunnistati Fazer Eesti põhjamaine vormileib musta küüslauguga. Kokku kandideeris neljale kuldmärgile, sealhulgas üldvõitja tiitlile üle saja kodumaise toidutoote. Parimaks lisandväärtusega toiduaineks valiti Tere Hellus mango keefirimaius,…
Kriisiolukordades ei saa lootma jääda ainult vähestele elutähtsa teenuse osutajatele, vaid vajalik on laiapõhisem tootjate hulk. Kriisikindlama tootmisvõimekuse hajutamine teeb meid vähem haavatavaks, ütles Toiduliidu volikogu esimees Veljo Ipits tänasel toidutööstuste 20. juubelikonverentsil. Poliitiline olukord Euroopas ja kogu maailmas on…

Teiste riikide kogemus näitab, et valdavalt on toiduainete käibemaksu alandamise mõju olnud lühiajaline ja see ei kujune selliseks päästerõngaks nagu loodetakse, ütles LHV makroanalüütik Triinu Tapver tänasel toidutööstuse 20. juubelikonverentsil. Toidusektorit mõjutab enim geopoliitiline olukord, toormehindade kasv, tarneahelate ebakindlus, nõudluse…
Meie konverents toimub ka sel aastal osalejatele hübriidversioonina, kuid ootame osalejaid ka kohapeale Radisson Blu Hotel Olümpia Konverentsikeskuse saali. Seega – olete oodatud osa võtma traditsioonilisest toidutööstuse aastakonverentsist „Toit ja kindlustunne“ K 29. aprillil kell 10.00-16.45 Radisson Blue Olümpia Hotelli…
Uues rollis vastutab Alo Süvari ettevõtte pikaajaliste ja jätkusuutlike eesmärkide elluviimise ning tegevuste juhtimise eest. Lisaks jätkab ta senist tegevust lahtise õli müügi valdkonnas. Alo kogemused ja põhjalik teadmiste pagas on olulised tehase juhtimise edasiseks arenguks ja sujuvaks toimimiseks. AS…

Tootjate fotod: Eesti parima toiduaine konkursi Rahva Lemmiku valimise võitis ülekaalukalt Taneli majonees kurgiga, mis kogus 785 häält. Teisele kohale jäi Charki vinnutatud veiseliha suitsusoolaga, mis kogus rahvahääletusel 269 häält ning kolmanda koha napsas 131 häälega Uustla talu grilljuust…